Im Überblick

Ernährungsräte in Deutschland

Ernährungsräte arbeiten bundesweit an fairen, nachhaltigen und gesunden Ernährungssystemen. Sie sind lokal verankert, regional vernetzt und wirken an der Schnittstelle von Zivilgesellschaft, Politik, Verwaltung und Wirtschaft.

2.000+
Engagierte
Mehr als 2.000 Engagierte aus Zivilgesellschaft, Wissenschaft und Praxis organisieren sich in ganz Deutschland in Ernährungsräten.
60+
Ernährungsräte
Über 60 Ernährungsräte arbeiten in Städten, Regionen und Bundesländern daran, die Ernährungswende vor Ort konkret und gemeinsam zu gestalten.
10+
Jahre
Ernährungsräte setzen sich seit über 10 Jahren für gutes Essen, faire Bedingungen und für eine nachhaltige Lebensmittelpolitik ein.
1
Gemeinsames Ziel
Wir alle verfolgen ein gemeinsames Ziel: Die Ernährungswende ins Rollen bringen – demokratisch, ökologisch und für alle Menschen gerecht.
Aktuelles aus dem Netzwerk

Was uns bewegt –
und was wir bewegen

Hier teilen wir Einblicke aus der Praxis, politische Positionen, Stimmen aus den Ernährungsräten und Impulse für die Ernährungswende. Unsere Beiträge zeigen, wie vielfältig das Engagement im Netzwerk ist – lokal, bundesweit und darüber hinaus.

Im Kalender

Hier wird Ernährungswende verhandelt.

Hier findest du ausgewählte Veranstaltungen aus dem Netzwerk Ernährungsräte sowie relevante Termine von Partner*innen und Institutionen. Fachlich, politisch und offen für Austausch.

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Wir informieren über politische Positionen des Netzwerks, gute Praxis aus den Ernährungsräten sowie über Kampagnen und Veranstaltungen.

Politische Einordnung & Positionen des Netzwerks zur Ernährungswende

Praxisbeispiele aus Kommunen und Regionen – kompakt zusammengefasst

Hinweise zu Kampagnen und Veranstaltungen auf Bundes- und Landesebene

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Stimmen aus dem Netzwerk

Das sagen Engagierte im Netzwerk

Judith Busch
Judith Busch
Ernährungsrat Oldenburg

„Ich freue mich, dass wir uns im Netzwerk so gut austauschen, voneinander lernen und gemeinsam etwas bewegen können. Es motiviert, zu sehen, wie viele engagierte Menschen wirklich etwas verändern!“

Jan Dreier
Jan Dreier
FIAN Deutschland

„Der Staat ist verpflichtet, Beteiligung im Sinne des Rechts auf Nahrung zu ermöglichen. Wenn wir ihn in die Verantwortung nehmen, kann sich wirklich etwas bewegen.“

Saskia Richartz
Saskia Richartz
Ernährungsrat Berlin

„Wir müssen als Gesellschaft die Stimmen der Bürger*innen in die Politik tragen – damit dort die richtigen Weichen gestellt werden.“

Peter Wogenstein
Peter Wogenstein
Ernährungsrat Niedersachsen

„Ich wünsche mir, dass alle Ernährungsräte die Empfehlungen des Bürgerrats Ernährung im Wandel in ihre Kommunen tragen – und ihre Verwaltungen und Politiker vor Ort fragen: Was macht ihr damit? Wie setzt ihr sie um?“

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